Tämän aamun leipomukseni..

Tavanomaiset sämpylät

Kevyet marjapullat.

25-30 kpl

5 dl vettä

1 pussi kuivahiivaa

1½ tl suolaa

½ rkl kardemummaa

1 dl sokeria

Vehnäjauhoja tarpeen mukaan

n 1 dl juoksevaa margariinia

voiteluun muna.

TÄYTE

1prk maitorahkaa

2 munaa

½ dl sokeria

noin 4 dl mustikoita tai muita marjoja

2 tl perunajauhoja

valmista tavallinen pullataikina, kohota,

leivo pyöreitä pullia, kohota pullat.

painele lasin pohjalla kuopat pulliin,

voitele reunat kananmunalla,

sekoittele kaikki täytteen aineet sekasin ja täytä syvennykset täyteellä.

Paista uunin keskitasolla noin 225 asteessa 15 minuuttia, eli kun ovat reunoissa väriä ja keskus kiinteää

**

Täytettä jäi laitoin sen torttu taikinan päälle.

****

Minä tein marjapiirakkani mansikoista,

tuli 33 kpl.